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ケチャップソーセージ-レシピのメイン写真

ケチャップソーセージ

miriyaa
miriyaa @cook_40154246

豚ひき肉で簡単ソーセージ!
このレシピの生い立ち
簡単に出来て美味しいソーセージを
作ってみました!

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材料

15~20本
  • 豚ひき肉 400~450g
  • ●卵 1個
  • ●塩コショウ 適量
  • ●ナツメグ 少々
  • ●パン粉 50g
  • ●ウスターソース 大さじ2
  • ●醤油 大さじ1
  • ●パセリやバジルやチーズ お好みで
  • ケチャップ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    豚ひき肉と●をボールに入れて捏ねます。
    捏ね終わったら手で握り細長い棒状に
    形成します。

  2. 2

    オリーブオイルを熱したフライパンに
    並べ中火で蓋をして蒸し焼きにします。
    焼色が付いたらひっくり返し反対側も
    焼きます。

    • ケチャップソーセージ作り方2写真
  3. 3

    焼けたら余分な油を拭き取り
    ケチャップを入れ全体に絡めれば完成です!

コツ・ポイント

パセリやバジル等のハーブを入れると
食べたとき風味がいいです!
チーズを入れると子供も喜びます!

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miriyaa
miriyaa @cook_40154246
2020/10/05 10:00に公開
料理が大好き♡子供が喜ぶ物を中心に。。。和食、洋食、中華、お菓子など
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このレシピのキーワード

豚ひき肉 卵 チーズ ケチャップ

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