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グルテンフリー☆ブリトー風☆ノンオイル
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グルテンフリー☆ブリトー風☆ノンオイル-レシピのメイン写真

グルテンフリー☆ブリトー風☆ノンオイル

オレフォンキッチン
オレフォンキッチン @cook_40261538

グルテンフリーで腹持ちもよく、タンパク質も効率的に取れます
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材料

4スティック分(2人前)
  • スライスチーズ(私はクリームチーズ のスライスチーズ) 2枚
  • ハム 4枚
  • レタス 2枚ほど
  • ☆米粉 50g
  • ☆卵 1個
  • ☆牛乳 110ml
  • ☆メープルシロップ (砂糖、甘味料でも) 10g
  • ☆塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ☆を全て混ぜます
    混ぜた生地を、ラップを張った丸いお皿にうすく生地を流す(イメージはクレープ)

  2. 2

    500wで1分20〜40秒くらいチン
    この工程を3、4回行います

  3. 3

    ラップから剥がしてスライスチーズ、ハム、レタスの順に置いて、くるくるくる

  4. 4

    くるくるしたまま少し冷ますと米粉効果で生地同士がくっつきます

  5. 5

    3頭分くらいにカットしてブリトーの完成

コツ・ポイント

ブリトー生地に対してスライスチーズ1/2、ハム1枚です
私はクリームチーズ のスライスチーズを使っています。普通のチーズでも美味しいです

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オレフォンキッチン
オレフォンキッチン @cook_40261538
2020/10/03 03:30に公開
野菜スペシャリスト、食生活アドバイザーの資格を持っています。健康的なご飯が好きです
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このレシピのキーワード

ブリトー 米粉 レタス ハム クリームチーズ 牛乳 卵 メープルシロップ スライスチーズ

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