ヤンニョム風チキン(下味冷凍)
ひまりんママ @cook_40121431
今回は献立いろいろみそを使いましたが、他の市販の合わせ味噌でもお試しください。
このレシピの生い立ち
コストコで大量に買ったムネ肉を美味しく冷凍！
ヤンニョム風チキン(下味冷凍)
今回は献立いろいろみそを使いましたが、他の市販の合わせ味噌でもお試しください。
このレシピの生い立ち
コストコで大量に買ったムネ肉を美味しく冷凍！
作り方
- 1
保存袋に小麦粉以外の調味料を全て入れる。一口大に切った鶏肉を入れ、揉んで味を馴染ませ、小麦粉をまぶしてまた揉み冷凍する。
- 2
解凍後、中火で焼く。
お好きな野菜と一緒に焼いてもOK。
今回はチンゲンサイとしめじ。
コツ・ポイント
小麦粉も加えるので、タレにとろみが付いて、よく絡み美味しい。
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