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献立いろいろみそで簡単回鍋肉♫
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献立いろいろみそで簡単回鍋肉♫-レシピのメイン写真

献立いろいろみそで簡単回鍋肉♫

ヤムヤムみーこ
ヤムヤムみーこ @cook_40048623

献立いろいろみそで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
名古屋出身なら冷蔵庫に常備している献立いろいろみそ。子供たちも大好きな回鍋肉を簡単に作りたくて使ってます。

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ヤムヤムみーこ
ヤムヤムみーこ @cook_40048623

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材料

4人分
  • 豚肉 300g
  • ごま油 適量
  • キャベツ 4分の1
  • 鶏がらスープの素 適量
  • ピーマン 2個
  • 献立いろいろみそ 大さじ5
  • 甜麺醤 大さじ2から3
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作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすく切ってごま油で炒めます。豚こまを使用しました。

    • 献立いろいろみそで簡単回鍋肉♫作り方1写真
  2. 2

    豚肉に火が通ったら、食べやすくざく切りにしたキャベツを投入。
    塩胡椒、鶏がらスープの素をふりふり。

    • 献立いろいろみそで簡単回鍋肉♫作り方2写真
  3. 3

    キャベツがしんなりしたらピーマンも投入します。

    • 献立いろいろみそで簡単回鍋肉♫作り方3写真
  4. 4

    火を弱めて、献立いろいろみそと、甜麺醤を投入して混ぜて完成!

    • 献立いろいろみそで簡単回鍋肉♫作り方4写真

コツ・ポイント

鶏がらスープの素はなくても大丈夫です。
我が家はしっかり味が欲しいので入れています。

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ヤムヤムみーこ
ヤムヤムみーこ @cook_40048623
2021/06/16 05:01に公開
18.15.9歳のママです。手間隙かけずにおいしいものをつくれるよう頑張っていこうと思います。お酒も好きなので、おつまみもたまに作ります。
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このレシピのキーワード

ホイコーロー 豚肉 キャベツ ピーマン 味噌

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