我が家の定番 切ってあえるだけ白菜サラダ

さくら家の食卓
さくら家の食卓 @cook_40276338

白菜をサラダでさっぱり召し上がってください。
このレシピの生い立ち
白菜をサラダで食べたくて、家にあったものであえてみたら美味しくできました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

5人分
  1. 白菜 1/4カット
  2. 小さじ1弱
  3. ごま ひとまわし
  4. 塩ポン酢(ポン酢醤油でも可) ふたまわし
  5. いりごま お好きなだけ
  6. 塩昆布 小さじ2

作り方

  1. 1

    白菜を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    塩を振り入れ軽く揉む

  3. 3

    ごま油、ポン酢、いりごま、塩昆布を入れてあえる

  4. 4

    味が馴染んだら出来上がり

  5. 5

    つくれぽ、ありがとうございます!

コツ・ポイント

適当でも美味しくできます
白菜のサイズやお好みによって最初の塩の量を調整してくださいね。
残ったらそのまま冷蔵庫に保存して浅漬けっぽく食べてください。
鰹節を入れてもおいしいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

さくら家の食卓
さくら家の食卓 @cook_40276338
に公開
お料理、お菓子作り大好きで自分の食べたいものを作ってます。シンプルな材料でサッと作れて失敗なしのレシピを保存しています。
もっと読む

似たレシピ