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回鍋肉風そぼろ丼
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回鍋肉風そぼろ丼-レシピのメイン写真

回鍋肉風そぼろ丼

✞✟✞おこめ✟✞✟
✞✟✞おこめ✟✞✟ @cook_40296382

豆板醤でピリ辛
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余ったキャベツを消費するために作りました

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材料

2人分
  • キャベツ 1/8個
  • 合い挽きミンチ 250g
  • ★酒 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★みそ 大さじ1
  • ★醤油 大さじ2/3
  • ★オイスターソース 大さじ2/3
  • ★豆板醤 大さじ2/3
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作り方

  1. 1

    キャベツを適当に切る

  2. 2

    油をしいたフライパンでキャベツを炒める

  3. 3

    キャベツがしんなりしてきたら、合い挽きミンチを加える

  4. 4

    ミンチに火が通ったら、★を加えて全体に絡める

  5. 5

    ごはんに④を盛ったら完成!

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✞✟✞おこめ✟✞✟
✞✟✞おこめ✟✞✟ @cook_40296382
2023/01/24 12:49に公開

このレシピのキーワード

丼 そぼろ ホイコーロー キャベツ 酒 味噌 合い挽き

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