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リンゴシフォン風ケーキ
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リンゴシフォン風ケーキ-レシピのメイン写真

リンゴシフォン風ケーキ

LOVE8F
LOVE8F @cook_40375549

ほんのり甘くてしっとり素朴なケーキです、生クリームなどつけても良いですね。
表面カリカリ感がたまりません。
このレシピの生い立ち
作ってみたかったから

ほんのり甘くてしっとり素朴なケーキです、生クリームなどつけても良いですね。
表面カリカリ感がたまりません。
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ほんのり甘くてしっとり素朴なケーキです、生クリームなどつけても良いですね。
表面カリカリ感がたまりません。
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材料

  • 砂糖 40g
  • バター ひとかけ
  • オリーブオイル 20っc
  • 卵 1
  • リンゴ 1個
  • 水 100cc
  • ホットケーキの素 140g
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作り方

  1. 1

    リンゴをむいて

    • リンゴシフォン風ケーキ作り方1写真
  2. 2

    半分は薄切り、半分はいちょう切りにして砂糖をかけます

    • リンゴシフォン風ケーキ作り方2写真
  3. 3

    鍋にバターひとかけらを入れ
    軽く火にかけて鍋にバターを塗り
    火を消して

    • リンゴシフォン風ケーキ作り方3写真
  4. 4

    ボウルに砂糖、オリーブオイル、卵いっこよくかき混ぜ

    • リンゴシフォン風ケーキ作り方4写真
  5. 5

    ホットケーキ150グラム、をさっくり混ぜ合わせ、水100 CCを加え
    鍋に薄切りリンゴを敷き

    • リンゴシフォン風ケーキ作り方5写真
  6. 6

    残りりんごをボウルに全部混ぜ合わせて鍋に注ぎ込み蒸し焼きます。指で約25分位

    • リンゴシフォン風ケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

硬さはクレープの生地を参考にしました、
弱火でじっくりガスコンロレンジなどで
30分蓋をして蒸し焼きです

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LOVE8F
LOVE8F @cook_40375549
2023/01/26 06:58に公開
コスパ良く美味しくをモットーにお料理を楽しみながら、料理スキルアップや情報を共有させていただいてます。2022/12～アップをしてお陰様でたくさんの方に見ていただきうれしい(=^・^=)私自身お料理が良くなってきてます♪
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このレシピのキーワード

ケーキ りんご バター 卵

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