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主婦の昼食★豆乳で辛ラーメン
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主婦の昼食★豆乳で辛ラーメン-レシピのメイン写真

主婦の昼食★豆乳で辛ラーメン

☆★Mogmom★☆
☆★Mogmom★☆ @cook_40384972

韓国ドラマを見てたら食べたくなったので★
豆乳を使っているのでヘルシー且つミルキーで、辛いものが苦手だけど食べたい方に！
このレシピの生い立ち
極力洗い物を出さない様に食べる主婦の昼食です＾＾韓国ドラマ観ながら食べました★

韓国ドラマを見てたら食べたくなったので★
豆乳を使っているのでヘルシー且つミルキーで、辛いものが苦手だけど食べたい方に！
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主婦の昼食★豆乳で辛ラーメン

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韓国ドラマを見てたら食べたくなったので★
豆乳を使っているのでヘルシー且つミルキーで、辛いものが苦手だけど食べたい方に！
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極力洗い物を出さない様に食べる主婦の昼食です＾＾韓国ドラマ観ながら食べました★

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材料

1人分
  • ごま油 大さじ1
  • 好きなお野菜 好きなだけ
  • 豆乳 300ml
  • 水 200ml
  • 辛ラーメン 1袋
  • 卵 1個
  • すりごま 好きなだけ
  • ミックスチーズ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    小鍋にごま油と野菜を入れて透き通るまで炒める。

    • 主婦の昼食★豆乳で辛ラーメン作り方1写真
  2. 2

    水と豆乳を鍋に入れます。
    本来は550mlですが、50ml少なめに。

    • 主婦の昼食★豆乳で辛ラーメン作り方2写真
  3. 3

    都度混ぜながら4分中弱火で煮て完成★

    ※洗い物を減らす為に蓋はしてません(^.^)

    • 主婦の昼食★豆乳で辛ラーメン作り方3写真
  4. 4

    仕上げにすりごまとミックスチーズをたっぷり^o^

  5. 5

    器にも入れません(^.^)

    韓国ドラマみたいに、鍋ごとテーブルへ( ◠‿◠ )

  6. 6

    今回は
    ・キャベツ
    ・冷凍もやし
    ・冷凍えのき
    ・大豆
    を入れました。

  7. 7

    玉ねぎ・白菜・キャベツのお野菜おすすめです。炒めることで甘みが出ます( ◠‿◠ )

コツ・ポイント

野菜をたくさん摂りたい人は沢山入れちゃいましょう！材料・量は自由に★

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☆★Mogmom★☆
☆★Mogmom★☆ @cook_40384972
2023/01/24 05:59に公開
もうずぅ〜〜〜っっっっと、、お料理を作るときはクックパッド様と一心同体！ついこの間、夕飯支度時にシステムエラーでレシピを見ることができずプチパニックを起こしました(O_O)最近になって恥ずかしながらつくれぽというものを始めてみました(o^^o)
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このレシピのキーワード

ラーメン 豆乳 卵

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