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ピーカンアーモンドケーキ
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ピーカンアーモンドケーキ-レシピのメイン写真

ピーカンアーモンドケーキ

ゴールデンピーカン
ゴールデンピーカン @goldenpecan

HMで簡単に!ナッツふんだんケーキ。
ピーカンナッツで手軽に健康習慣♪

このレシピの生い立ち
栄養価が高く、抗酸化物質を多く含むピーカンナッツで、健康で豊かなライフスタイルをお届けしたい。
ゴールデンピーカンナッツはピーカンナッツの中でも特に大きなサイズ『マンモスハーフ』を採用しています。

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ピーカンナッツで手軽に健康習慣♪

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ゴールデンピーカンナッツはピーカンナッツの中でも特に大きなサイズ『マンモスハーフ』を採用しています。

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ゴールデンピーカンナッツはピーカンナッツの中でも特に大きなサイズ『マンモスハーフ』を採用しています。

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材料

20cmタルト型
  • ピーカンナッツ 20粒
  • バター 60g
  • 砂糖 45g
  • 卵 2個
  • ☆ホットケーキミックス 120g
  • ☆アーモンドプードル 80g
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作り方

  1. 1

    ボウルに常温に戻したバターを入れて混ぜ、クリーム状にする。

    • ピーカンアーモンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    砂糖を加えてすり混ぜる。

    • ピーカンアーモンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    卵を溶いて少しずつ加えながら都度混ぜる。

    • ピーカンアーモンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    ☆を振るい入れて粉気がなくなるまで混ぜる。

    • ピーカンアーモンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    バターを塗ったタルト型に(4)を入れ、ピーカンナッツを散らす。

    • ピーカンアーモンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    .180℃に予熱したオーブンで30分ほど焼く。

    • ピーカンアーモンドケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

ゴールデンピーカンナッツ「アリゾナの奇跡」だと小袋2~3袋分です。
今回アーモンドプードルは皮つきを使用しました。

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ゴールデンピーカン
ゴールデンピーカン @goldenpecan
2023/09/20 01:30に公開
ゴールデンピーカン株式会社は、ピーカンナッツを通じて、陸前高田市の農業再生や地域創生、さらには全国に健康で豊かなライフスタイルをお届けしたいという想いとともに、陸前高田市に拠点を置いて活動しています。
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このレシピのキーワード

ケーキ バター 卵 ホットケーキミックス ピーカンナッツ

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