【使いきり】食パンで作るドリア風
消費者庁 @caa_nofoodloss
残った食パンとミートソースを使って作る、ドリア風料理のレシピです。
このレシピの生い立ち
「全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会」に参加している東京都江戸川区のレシピです。東京都江戸川区では食べきりレシピの募集を行っています。
今回のレシピは、愛国学園短期大学のまろん(ペンネーム)さんが考案しました。
【使いきり】食パンで作るドリア風
残った食パンとミートソースを使って作る、ドリア風料理のレシピです。
このレシピの生い立ち
「全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会」に参加している東京都江戸川区のレシピです。東京都江戸川区では食べきりレシピの募集を行っています。
今回のレシピは、愛国学園短期大学のまろん(ペンネーム)さんが考案しました。
作り方
- 1
食パンを4cm角に切り、耐熱皿に敷き詰める。
- 2
1の上にミートソースをかけ、スプーンで全体にいきわたるように塗り広げる。
- 3
2の上に、ピザ用チーズを全体に均一にかける。
- 4
オーブントースターで、チーズに少し焦げ色がつくまで約6分間焼く。
- 5
耐熱皿をオーブントースターから取り出し、出来上がり。
コツ・ポイント
食パンの耳がついたまま調理に使うことで、サクサクした食感と、ソースが染みた部分の食感の違いなどを楽しむことができます。
手順5で、耐熱皿をオーブントースターから取り出すとき、火傷に注意しましょう。
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