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火を使わず明太子と大葉のバター醤油うどん
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火を使わず明太子と大葉のバター醤油うどん-レシピのメイン写真

火を使わず明太子と大葉のバター醤油うどん

ザックリさん
ザックリさん @cook_40297139
神奈川県

本日のまかないです。
火を使わずに簡単に出来ました〜。
(嘘です、3人分で5玉レンチン。時間持て余すわ〜!!)
このレシピの生い立ち
明太子うどんを作ろうと思って作っていったら、
やれ、鶏がらスープの素やらラー油やら入れてしまいました 笑
うまい美味いと食べてくれましたので、ヤリっ!!って感じです (ニヤリ)

本日のまかないです。
火を使わずに簡単に出来ました〜。
(嘘です、3人分で5玉レンチン。時間持て余すわ〜!!)
このレシピの生い立ち
明太子うどんを作ろうと思って作っていったら、
やれ、鶏がらスープの素やらラー油やら入れてしまいました 笑
うまい美味いと食べてくれましたので、ヤリっ!!って感じです (ニヤリ)

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火を使わず明太子と大葉のバター醤油うどん

ザックリさん
ザックリさん @cook_40297139
神奈川県

本日のまかないです。
火を使わずに簡単に出来ました〜。
(嘘です、3人分で5玉レンチン。時間持て余すわ〜!!)
このレシピの生い立ち
明太子うどんを作ろうと思って作っていったら、
やれ、鶏がらスープの素やらラー油やら入れてしまいました 笑
うまい美味いと食べてくれましたので、ヤリっ!!って感じです (ニヤリ)

本日のまかないです。
火を使わずに簡単に出来ました〜。
(嘘です、3人分で5玉レンチン。時間持て余すわ〜!!)
このレシピの生い立ち
明太子うどんを作ろうと思って作っていったら、
やれ、鶏がらスープの素やらラー油やら入れてしまいました 笑
うまい美味いと食べてくれましたので、ヤリっ!!って感じです (ニヤリ)

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材料

3人分
  • 明太子 3腹
  • 大葉 10枚
  • 冷凍うどん 5玉
  • バター 30g
  • 鶏ガラスープの素 5g
  • 醤油 大さじ1
  • ニンニクチューブ 2cm
  • 味の素(あれば) 少々
  • ラー油 1人3プッシュ
  • 刻み海苔 適量
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作り方

  1. 1

    明太子は切れ目入れ包丁の背でシゴく。大葉は半分に切り重ねて細切りに。冷凍うどんをレンチンして行きます。

    • 火を使わず明太子と大葉のバター醤油うどん作り方1写真
  2. 2

    大きなボール等にニンニク・バター・鶏ガラスープの素・醤油とあれば味の素を入れ、アッツいうどんを入れ混ぜます。

  3. 3

    明太子と大葉を入れ良く混ぜ、器に盛ったらラー油を1人3プッシュ!
    辛さに弱い方はナシで。お好みで刻み海苔や温玉を!

    • 火を使わず明太子と大葉のバター醤油うどん作り方3写真

コツ・ポイント

鶏がらスープの素やラー油を入れてみると美味しくできました。
辛さに弱い方はラー油は少なめか省いて下さい。
バターは多めの方が旨旨です!

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ザックリさん
ザックリさん @cook_40297139
2023/01/25 03:33に公開
神奈川県
ご閲覧ありがとうございます(*´꒳`*)♡目新しい魚介類やお野菜はすぐ試してしまいます。探究心とチャレンジ精神バンバンです笑(超戦力あり過ぎ?)て、伝統工芸師、江戸指物師の次女はこんなもんです。笑 気軽に作れる、よくある物で、簡単に、火を使わない、包丁使わない。を中心に投稿させて頂いてます!(何故なら私がもとめてるものですけん!)味覚は千人千色。皆さんお口に合うようなお料理作り頑張ります!どんなお料理もあなたの味見であなたのレシピにしてくださいね🎶(*´꒳`*)気楽に楽しくお料理しましょう〜〜♪(´ε` )【旨い!さえ頂戴すれば全て良し!也】てへ♡
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このレシピのキーワード

うどん 大葉 バター 冷凍うどん 明太子

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