ブロッコリーは今回も冷凍のものを使用。生の場合は茹でておく。

フライパンでブロッコリーを解凍する。結構しっかり目に転がして溶かさないと中はまだ凍ってることがあるので注意。

ブロッコリーがいい感じに炒まったら豚肉を入れて塩胡椒を振る。

最後にスイートチリソースを入れて焦げないように炒める。