シンプル！焼きにんじん
nagasako @cook_40282676
2歳の息子がよく食べます。大人はスパイスミックスをつけて食べても美味しいです！
手づかみ食べでも汚れません。
このレシピの生い立ち
にんじんがたくさんあったので焼いてみたら子供にハマりました☆
シンプル！焼きにんじん
2歳の息子がよく食べます。大人はスパイスミックスをつけて食べても美味しいです！
手づかみ食べでも汚れません。
このレシピの生い立ち
にんじんがたくさんあったので焼いてみたら子供にハマりました☆
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんを皮付きのまま半分に切って、6〜8に縦に切る
-
- 2
フライパンにオリーブオイルと塩を二つまみ程入れてにんじんを入れ、全体に油がまわるように軽く混ぜ重ならないように広げる
-
- 3
火にかけ強めの中火で蓋をして5分。蓋を外し全部の面に焦げ目がつくまで向きを変えながら10分くらい焼く。
-
- 4
余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。
- 5
火を消して冷めるまで蓋をして置いておく。（もちろん熱々でも美味しいです。余熱でより柔らかく甘味が増します）
- 6
このままでも美味しいですが大人はスパイスミックスを付けて食べるのもオススメです。
コツ・ポイント
油に塩をふること。
焼き目がつくまではあまり触らない。
全部の面をよく焼くこと。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21228665
