豚肉とキャベツのオイスターソース炒め

豚肉とキャベツのオイスターソース炒め-レシピのメイン写真

豚肉とキャベツのオイスターソース炒め

BistroMiti @BistroMiti

豚肉の野菜炒めです。オイスターソースで軽く味つけします。

このレシピの生い立ち
●豚肉の炒めものレシピ。
バリエーションは…
●豚肉＆キャベツ☆五目オイスターソース炒め
→レシピID : 18133596
●豚肩ロース肉のしょうが焼き●サラダ添え
→レシピID : 20202412

豚肉の野菜炒めです。オイスターソースで軽く味つけします。

このレシピの生い立ち
●豚肉の炒めものレシピ。
バリエーションは…
●豚肉＆キャベツ☆五目オイスターソース炒め
→レシピID : 18133596
●豚肩ロース肉のしょうが焼き●サラダ添え
→レシピID : 20202412

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豚肉とキャベツのオイスターソース炒め

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豚肉の野菜炒めです。オイスターソースで軽く味つけします。

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●豚肉の炒めものレシピ。
バリエーションは…
●豚肉＆キャベツ☆五目オイスターソース炒め
→レシピID : 18133596
●豚肩ロース肉のしょうが焼き●サラダ添え
→レシピID : 20202412

豚肉の野菜炒めです。オイスターソースで軽く味つけします。

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●豚肉の炒めものレシピ。
バリエーションは…
●豚肉＆キャベツ☆五目オイスターソース炒め
→レシピID : 18133596
●豚肩ロース肉のしょうが焼き●サラダ添え
→レシピID : 20202412

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材料

１〜２人分

豚肉(薄切り) 200g
キャベツ(ざく切り) １カップ
ゴマ油小さじ１
砂糖小さじ1/2
塩小さじ1/4
にんにく(チューブ) 小さじ１
生姜(チューブ) 小さじ１
酒大さじ２
オイスターソース小さじ1/2
白だし小さじ１
青のり小さじ1/4

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作り方

1
□キャベツをザク切りにする。
●フライパンにゴマ油を入れ、熱する。
●豚肉、砂糖、塩を入れる。
●フタをし、約２分焼く。
2
●焼面を変える。
●酒を入れる。
●キャベツを加える。
●フタをし、６分ほど蒸し焼く。
3
●白だし、オイスターソースを加える。
●水分をとばしながら、数分炒める。
4
●器にとる。
●青のりをかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。

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2023/01/26 19:31に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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このレシピのキーワード

炒めもの豚肉キャベツにんにく酒しょうが

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