レンジで簡単!かぶとベーコンの蒸しサラダ

はるのねこ
はるのねこ @cook_40346814

シンプルで美味しい!切ってチンして混ぜるだけ!かぶの甘味を味わえます(^ー^)
このレシピの生い立ち
かぶが好きなので(о´∀`о)

レンジで簡単!かぶとベーコンの蒸しサラダ

シンプルで美味しい!切ってチンして混ぜるだけ!かぶの甘味を味わえます(^ー^)
このレシピの生い立ち
かぶが好きなので(о´∀`о)

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材料

3~4人分
  1. かぶ(大) 2株
  2. スライスベーコン 9枚(3パック)
  3. ●塩 小さじ1/2
  4. ●ブラックペッパー 少々
  5. オリーブオイル 大さじ3
  6. ミニトマト(無くても良し) 4個

作り方

  1. 1

    かぶを厚さ2~3mmの半月切りにする

  2. 2

    かぶの葉を4cmの長さに切る

  3. 3

    ベーコンを幅1cmに切る

  4. 4

    かぶとベーコンを一緒の耐熱容器に入れ、600wで1分半加熱する。かぶの端が少し透明になるまで追加で加熱する。

  5. 5

    かぶの葉を別の耐熱容器に入れ、600wで1分半加熱する。葉が鮮やかな緑色になるまで追加で加熱する。

  6. 6

    かぶとベーコンと葉を混ぜ、●をかける。
    彩りにミニトマトを添えるとなお良し♪

コツ・ポイント

加熱しすぎない方が食感を楽しめます♪

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いろんなお料理に挑戦したいです(´∇`)時短、簡単なのが好き♪
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