余ったカレー味変♪ カレードリア

余ったカレー活用で、美味しいカレードリアが作れます♪焼き立てあつあつドリアでほっこり(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ドリアのアップが続いてしまいましたが、思い出した時にもう一品。これで『またカレー!?』と言われなくて済まみすね。あっ次は余ったカレーの我が家流消費方法を思い出してしまいましたσ(^_^;) 大したことじゃないけれどメモっておこうっと♪
余ったカレー味変♪ カレードリア
余ったカレー活用で、美味しいカレードリアが作れます♪焼き立てあつあつドリアでほっこり(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ドリアのアップが続いてしまいましたが、思い出した時にもう一品。これで『またカレー!?』と言われなくて済まみすね。あっ次は余ったカレーの我が家流消費方法を思い出してしまいましたσ(^_^;) 大したことじゃないけれどメモっておこうっと♪
作り方
- 1
耐熱皿に、バターかサラダ油やオリーブオイルを塗ります。
- 2
白米を薄めに広げて、
(冷やご飯や冷凍ご飯なら一度加熱して) - 3
余ったカレー(レトルトなどでもOK)を乗せます。具が大きすぎる際はキッチン鋏で細かくすると良いです。
- 4
ホワイトソースを乗せて、
(レシピID:IDやレシピID:ID参照か、缶詰等でも良いです) - 5
ピザ用チーズ(または粉チーズやスライスチーズをちぎったものでも)を全体にしっかりと乗せます。最後にバター一切れを中央に。
- 6
オーブンやオーブントースターで表面に焼き色がこんがりと付くまで焼いたら完成です。
コツ・ポイント
焦げ目が早くつきすぎてしまい、中までアツアツに温まらないようなら、焼く前でも焼いた後でもよいのでレンチンします。
余ったカレー(またはレトルトカレー)を含めチーズ以外をあらかじめ一度温めておくと、中までアツアツに出来上がりやすいです。
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