キーマカレー揚げ餃子
ひなひなぷー @cook_40032361
ひき肉からこねて作らなくも、手軽に作れるカレー餃子です。お酒にも合いますし、辛くしなければお子様にも喜ばれると思います。
このレシピの生い立ち
以前伺ったおばんざいやさんでいただき、美味しかったので、家にあるレトルトカレーを使って再現しました。
アプリでひらく作り方
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一番簡単な方法は、レトルトのキーマカレーを餃子の皮に包んで揚げます。
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私はこのレトルトを使いましたが、かさを増すのに、みじん切りの玉ねぎと人参を加えました。
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コツ・ポイント
餃子の皮は大き目が使いやすいです。揚げるので薄い皮よりも厚みがあった方が、破れ難いです。
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おたべ〜 
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