カイワレ カニカマのごまあえ

亜梨花
亜梨花 @cook_40246235

色も綺麗な箸休め!
このレシピの生い立ち
カイワレ3パックで70円もしないから買ったけど、萎びる前に使い切ろうととっさに思いつきから作ったヒトサラです

カイワレ カニカマのごまあえ

色も綺麗な箸休め!
このレシピの生い立ち
カイワレ3パックで70円もしないから買ったけど、萎びる前に使い切ろうととっさに思いつきから作ったヒトサラです

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材料

2人分
  1. カイワレ 3パック
  2. 砂糖 小2
  3. 白だし 大1
  4. すりゴマ たっぷり
  5. カニカマ 5本
  6. 醤油、塩 適量
  7. いりゴマ 適量

作り方

  1. 1

    カイワレは根元を切り落とし束ごと洗い耐熱容器にIN

  2. 2

    ラップをかけて600wレンジで2分ほどチン!
    少ししんなりしてるな。。
    位で終了。
    まだ足りなければ様子見でチン!

  3. 3

    水が出るので捨てて、カイワレを寄せ、空いたスペースに砂糖、白だしすりゴマIN→カイワレ以外混ぜ混ぜ

  4. 4

    カニカマ割きながら、寄せたカイワレに載せるようにし、砂糖白だしすりごまタレと合える※予熱で砂糖も溶けます٩(๑>∀<๑)

  5. 5

    味見て足りなければ白だしや醤油で整える

  6. 6

    最後いりゴマをふりかけ混ぜたら完成!

コツ・ポイント

カイワレチンすると水、出ますが絞らず出た水を捨て、箸で解し次の工程へお進みください

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亜梨花
亜梨花 @cook_40246235
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子供の頃はお菓子作りが大好きで、高校生からはダイエットのために自分で毎日お弁当作り。一人暮らし始めた当初は、レパートリーも少なかったけどCOOKPADの存在を知ってからは料理のレパートリーも増えました☆これからは私もアップしていきますp(^-^)q
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