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フライドポテト-レシピのメイン写真

フライドポテト

aykumao
aykumao @cook_40100440

切ってあげるだけ、簡単フライドポテト
このレシピの生い立ち
ロコモコに合わせたくて、作ってみました。

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材料

2人分
  • じゃがいも 2個
  • サラダ油 適宜
  • 塩 適宜
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを皮のまま使うので、丁寧にきれいに洗う。

  2. 2

    ジャガイモを1cm幅の細切りにする。

  3. 3

    クッキングペーパーで水分をとる。

  4. 4

    フライパンにじゃがいもがかぶるくらいの油を入れ、素揚げにする。

  5. 5

    こんがりきつね色になったら、取り出しお皿に入れる。

  6. 6

    お塩をふり完成。

コツ・ポイント

揚げる際、ギリギリまで揚げるとカリッと仕上がります。

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aykumao
aykumao @cook_40100440
2023/01/25 02:54に公開
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フライドポテト じゃがいも

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