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【基本】タルト生地-レシピのメイン写真

【基本】タルト生地

おにぎりちゃんレシピ
おにぎりちゃんレシピ @cook_40367171

ミニサイズのタルト生地です。
【バレンタイン・フリー部門】
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材料

12cm型
  • 無塩バター 20g
  • 砂糖 20g
  • 卵黄 1/2個(10g)
  • バニラオイル 5滴
  • 薄力粉 50g
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作り方

  1. 1

    室温に戻したバター、砂糖を混ぜ合わせる。

  2. 2

    卵黄、バニラオイルを入れて混ぜる。

  3. 3

    薄力粉を入れて混ぜる。

  4. 4

    ラップに包んで冷蔵庫で1時間休ませる。

  5. 5

    型よりひとまわり大きくなるよう生地を伸ばし、型に敷き込む。

  6. 6

    フォークで穴を空け、冷凍庫で30分休ませる。

  7. 7

    180度に予熱したオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

型はセリアで購入した直径12cmのタルト型を使用しています。
タルトを焼いて8分が経過した頃、生地が浮いていたら爪楊枝で穴を空けて空気を抜いてください。

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おにぎりちゃんレシピ
おにぎりちゃんレシピ @cook_40367171
2023/01/26 04:00に公開
00‘/1人暮らし/管理栄養士/Instagram、楽天レシピにも投稿しています!
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このレシピのキーワード

薄力粉 卵黄

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