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塩麹ねぎだれ の ポキ
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塩麹ねぎだれ の ポキ-レシピのメイン写真

塩麹ねぎだれ の ポキ

たべものにっき tabemono
たべものにっき tabemono @cook_40296872

好評の塩麹ねぎだれでさっぱりポキを作りました!
和えるだけで簡単、美味しい!手軽に腸活ができる発酵食品は最高!

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塩麹ねぎだれのアレンジレシピです

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たべものにっき tabemono
たべものにっき tabemono @cook_40296872

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材料

  • 刺身(サーモン、マグロなど) 150g
  • アボカド 1個
  • 【塩麹ねぎだれ】ID:21113852
  • 長ねぎ 1/2本
  • 塩麹 大さじ1
  • ごま油 大さじ2
  • 鶏ガラスープ ふたつまみ
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作り方

  1. 1

    お好きな刺身のさくを2cm角に切る

    • 塩麹ねぎだれ の ポキ作り方1写真
  2. 2

    アボカドも皮を剥き、種をとり同じくらいの大きさに切る

  3. 3

    みじん切りにした長ネギと●の調味料をすべてまぜ、刺身とアボカドを和えて完成です

    • 塩麹ねぎだれ の ポキ作り方3写真
  4. 4

    レモンを絞っても美味しい!

コツ・ポイント

塩麹ねぎだれと具材を和えてから少し置いておくと味が染み込んで更に美味しいです

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たべものにっき tabemono
たべものにっき tabemono @cook_40296872
2023/01/17 04:17に公開
いつもフォローやたくさんの素敵なつくれぽ本当にありがとうございます♩末っ子が4月から幼稚園生になりました🌸❤︎家族にヒットした味付けやレシピを記録しはじめ、たくさんレシピが増えていきました〜!みなさんからのつくれぽが励みになっております◎いつもありがとうございます 🫶🏻30代夫婦と7.5.4歳🧒🏻👧🏻👦🏻のこどもたち、5人で暮らしています!小さいこどもがいるため つくれぽメニューがお子さま向けのものが多め、ワンプレート多めバランスよくをテーマに家にあるもので作ってます!のろのろ更新中 〜 🐢❤︎お料理をのせる器や入れ物が大好きでちょこちょこ 収集しております 🧺❤︎いろいろなジャンルのお料理に挑戦中なのでみなさまのレシピをみて勉強します🫧_____________________よろしくお願いします ◎【 Instagram 】@tabemono.nikkii
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このレシピのキーワード

ポキ まぐろ アボカド サーモン こうじ 刺身 長ネギ

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