カリフラワーときのこのオーブン焼き

カリフラワーときのこのオーブン焼き-レシピのメイン写真

カリフラワーときのこのオーブン焼き

豆苗☆ @cook_40236980

焼きたて熱々をざっくり混ぜて。味の絡んだカリフラワーとマッシュルームの食感が絶妙です。
このレシピの生い立ち
カリフラワーとよく合うマヨネーズをアレンジしてオーブン焼きにしました。

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豆苗☆ @cook_40236980

焼きたて熱々をざっくり混ぜて。味の絡んだカリフラワーとマッシュルームの食感が絶妙です。
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材料

2人分

カリフラワー 1/2株
マッシュルーム 1パック
☆豆乳(牛乳) 100ml
☆マヨネーズ、粒マスタード各大さじ1
☆塩少々
ピザ用チーズふたつかみ
オリーブオイル適量

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作り方

1

オーブンを予熱200℃であたためます。☆は混ぜておきます。(マヨネーズはダマダマです)
2
カリフラワーは小房に分け、マッシュルームは半分に切ります。耐熱皿に並べ、☆をかけます。
3
予熱が終わったら、チーズ、オリーブオイルをかけ、20〜25分焼きます。
4
焼き上がったらオリーブオイルをかけて下さい。

コツ・ポイント

熱いうちにざっくり混ぜてソースを絡めます。

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豆苗☆ @cook_40236980

2023/01/28 02:33に公開

ご一緒できる時間に心から感謝しております。

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このレシピのキーワード

豆乳カリフラワーマッシュルームピザ用チーズ牛乳

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