炒飯のローストビーフ巻き
優しい料理 @cook_40345811
愛息子のアイデア。あっさりした肉巻きご飯です。
このレシピの生い立ち
愛息子が考えた料理を一緒に作って見ました(^^)肉巻き風で美味しかったです♪
炒飯のローストビーフ巻き
愛息子のアイデア。あっさりした肉巻きご飯です。
このレシピの生い立ち
愛息子が考えた料理を一緒に作って見ました(^^)肉巻き風で美味しかったです♪
作り方
- 1
炒飯を作ります。味は3種類。まずは下拵え
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- 2
コーン、玉ねぎのみじん切り、カニカマを賽の目切り。卵は、先に炒めます。
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- 3
①シンプルに。①の味付けでご飯一杯分の炒飯を作ります。
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- 4
①に②の味付けを追加して炒飯を作ります。ちょっと油を多めにおこげを作る感覚で食感をかえます。
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- 5
①に③の味付けを追加して炒飯を作ります。ケチャップは、少し端で水分飛ばしてね。
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- 6
出来上がった炒飯を、一口分俵形にしてローストビーフで巻き、ローストビーフのタレをかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
ローストビーフのタレをかけるので中に入れるご飯は少し薄めがいいです。
今回は、1杯分ずつ小さいフライパンで作りました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21237810
