卵をときます。

★を入れ、よく合わせます。液の出来上がりです。

器に、鶏肉、かまぼこ、椎茸を均等に入れます。

こしながら、器に注ぎます。

均等に。

フライパンに水を張り、沸騰したら、いったん火を止め、アルミで蓋をした器を並べます。蓋をし中火で10分蒸します。

出来上がりました∩^ω^∩

すぐに出来るので、平日仕事帰りでも作れます。

和食の夕飯に合いますね♡

また別な日に、いろいろな具を入れてアレンジしてください(^o^)/