豚肉ともやし蒸し、手作り柚子ポン酢

ぴよぴよもも @cook_40260923
フライパンで簡単に蒸し野菜とお肉でメイン料理を。
このレシピの生い立ち
柚子があったので手作り柚子ポン酢で、さっぱり蒸したお肉とお野菜で食べたくて。
作り方
- 1
もやしは洗って水気をきる。
- 2
フライパンにもやしをのせ、上から豚こまを広げてのせる。
- 3
塩コショウをふり、蓋をして中火にかける。
- 4
豚肉に火が通ったら、ごま油をひとまわしし、蓋をして1分。火を止める。
- 5
蒸している間に手作り柚子ポン酢を。
柚子の果汁大さじ1、しょうゆ大さじ1と1/2、酢大さじ1を混ぜて器に入れる。
コツ・ポイント
玉ねぎ、にら、キャベツ、ピーマン、人参など加えてもいいと思います。
今回玉ねぎを加えるのを忘れていたので今度は玉ねぎも追加で(笑)
似たレシピ
-
もやしで定食①♪もやしと豚肉炒め♪ もやしで定食①♪もやしと豚肉炒め♪
もやしを使って定食にしちゃおう!!まずはメインのおかずはお肉を使っての炒めもの!もやしで定食は①②③④とあります.まず① さにパン -
-
【レンジで簡単!】豚肉のモヤシ豆苗蒸し 【レンジで簡単!】豚肉のモヤシ豆苗蒸し
メインのおかずはしっかり欲しいけど、手の込んだものを作る時間が無い時におススメです。サッパリ味でご飯に合います。 *クロミント* -
-
超簡単♪薄切り肉ともやしのレンジ蒸し 超簡単♪薄切り肉ともやしのレンジ蒸し
超簡単♪スライス肉ともやしがあればあっという間。手抜きレシピでも主菜となる優れ物っ。二段にするので食べやすい! yummysunny -
-
-
-
豚小間とニラともやしの簡単焼きそば 豚小間とニラともやしの簡単焼きそば
始めにホットプレートでもやしとニラをスタンバイ焼き。フライパンでお肉、焼きそばと順に焼いてホットプレートで完成させます! ユミエド -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21239847