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豚肉と野菜炒め
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豚肉と野菜炒め-レシピのメイン写真

豚肉と野菜炒め

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

フライパン一つで簡単にサッとできて
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冷蔵庫にある材料で

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材料

2人分
  • もやし・ニラ 1袋
  • 豚こま切れ肉 130gくらい(お好みで)
  • 人参 1/2本
  • にんにく 1片
  • ごま油 小さじ1
  • 紹興酒・酢 各小さじ1
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    人参は5センチくらいの細切りする
    ニラも5んセンチくらいに切る
    豚肉は塩コショウする

  2. 2

    ニンニクは 半分に切り 芽を取り除き叩いて潰す
    紹興酒、酢 醤油を合わせておく フライパンに ニンニクを入れ油を入れ 

  3. 3

    火にかけ
    豚肉と人参を炒める

    • 豚肉と野菜炒め作り方3写真
  4. 4

    豚肉の色が変わってきたら
    もやしを加え炒める
    そしてニラを加えて 

    • 豚肉と野菜炒め作り方4写真
  5. 5

    混ぜ合わせ
    器に盛ってできあがり

    • 豚肉と野菜炒め作り方5写真
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みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
2016/04/28 14:47に公開
今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ もやし にんじん にんにく 豚こま

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