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かぼちゃのサラダ
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かぼちゃのサラダ-レシピのメイン写真

かぼちゃのサラダ

yh_msk
yh_msk @cook_40190001

かぼちゃの甘みがあり美味しいです
このレシピの生い立ち
市販のかぼちゃのサラダがすきで、
祖母が作っていたので一緒につくりました。

かぼちゃの甘みがあり美味しいです
このレシピの生い立ち
市販のかぼちゃのサラダがすきで、
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yh_msk
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かぼちゃの甘みがあり美味しいです
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市販のかぼちゃのサラダがすきで、
祖母が作っていたので一緒につくりました。

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材料

4人分
  • かぼちゃ 2分の1
  • 塩(かぼちゃ茹でる時) 大さじ2分の1
  • きゅうりへかける塩 小さじ1
  • きゅうり 2本
  • ☆マヨネーズ 大さじ8(お好みで)
  • ☆塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを茹でる
    (塩を入れる)

  2. 2

    きゅうりを薄く切り、塩揉みし
    10分ほど重りをのせて水分をだす。
    その後、絞る

  3. 3

    茹で上がったかぼちゃと、絞ったきゅうりをボールに入れ、☆を入れ混ぜて完成。

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yh_msk
yh_msk @cook_40190001
2020/10/08 09:35に公開

このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ キュウリ

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