圧力鍋でふっくらもちもちの玄米ご飯
kiiyon @cook_40130243
点火してから出来上がりまで45分ほどでふっくらもちもちの美味しい玄米ご飯ができちゃいます♪
このレシピの生い立ち
健康のために玄米ご飯を食べたいという家族の要望に応えるため、玄米を美味しく炊く方法をあれこれ試しここに行き着きました♪
玄米を食べるようになってからというもの、超快腸な毎日です♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに玄米を入れて2、3回水を替えてさっと研いだらザルにあけ、圧力鍋に入れ分量の水を加える。※浸水不要です♪
- 2
蓋をして高圧にセットし強火にかける。圧がかかったら弱火にし、20分経ったら火を止める。
- 3
15分程放置し圧が下がったら蓋を開け、ほぐしたら美味しい玄米ご飯の出来上がり♪
- 4
白米も美味しく炊けますよ♪
レシピID:20473031
コツ・ポイント
特にありません^_^とにかくもちもちに炊けますよ♪
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