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柿のおろしなます
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柿のおろしなます-レシピのメイン写真

柿のおろしなます

パイナップルヒル
パイナップルヒル @cook_40303844

大根おろしが柿に絡んで爽やかな柿なます♪かんたん酢と刻み柚子を使えば簡単にできちゃいます♪

このレシピの生い立ち
大好きな柿なますを簡単に作りたかったので。

かんたん酢はもちろんのことドライの刻み柚子は
お吸い物やうどんなどのちょっとした
香り付けに便利なので常備しています。

大根おろしが柿に絡んで爽やかな柿なます♪かんたん酢と刻み柚子を使えば簡単にできちゃいます♪

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大好きな柿なますを簡単に作りたかったので。

かんたん酢はもちろんのことドライの刻み柚子は
お吸い物やうどんなどのちょっとした
香り付けに便利なので常備しています。

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パイナップルヒル
パイナップルヒル @cook_40303844

大根おろしが柿に絡んで爽やかな柿なます♪かんたん酢と刻み柚子を使えば簡単にできちゃいます♪

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大好きな柿なますを簡単に作りたかったので。

かんたん酢はもちろんのことドライの刻み柚子は
お吸い物やうどんなどのちょっとした
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大根おろしが柿に絡んで爽やかな柿なます♪かんたん酢と刻み柚子を使えば簡単にできちゃいます♪

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材料

  • 柿 1/2個
  • 大根 2〜3cm
  • 乾燥刻み柚子 小さじ1
  • かんたん酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    材料はこちらです

    • 柿のおろしなます作り方1写真
  2. 2

    大根をおろしたら、
    ざるに入れて水分を切ります

    • 柿のおろしなます作り方2写真
  3. 3

    大根おろしに
    刻み柚子とかんたん酢を混ぜます

    • 柿のおろしなます作り方3写真
  4. 4

    柿を細めの拍子切りに
    します

    • 柿のおろしなます作り方4写真
  5. 5

    柿と大根おろしを混ぜ合わせて完成です

    • 柿のおろしなます作り方5写真

コツ・ポイント

箸休め程度にちょこっと作るので柿1/2個にしました。

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パイナップルヒル
パイナップルヒル @cook_40303844
2020/10/08 08:14に公開
主婦歴○○年 ←年齢だけは大ベテラン♪                                    「安くて簡単で美味しいお料理って最高!」の くいしん坊!万才\(^^)/です。                                      
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このレシピのキーワード

なます 大根 柿 ゆず

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