1合分の白だし沼【圧力鍋】ダイエット

Name: 1合分の白だし沼【圧力鍋】ダイエット
Yield: 1人3食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 1合; 乾燥わかめ 大さじ2; 乾燥しいたけ 4～5個; 鶏もも肉 250グラムくらい; オクラ 1ネット（5～6本）; 白だし 大さじ2; 水 650ml

ズボラのミクぽん @pon_a

30分で食べられます。
このレシピの生い立ち
「沼」が気になっていたけれど、わたしはカレー味が苦手なので食べやすそうな白だしで作りました。本家のレシピだと炊飯器のにおい移りや電気代が気になってしまい、作りやすくすぐ食べられるように圧力鍋を使いました。

1合分の白だし沼【圧力鍋】ダイエット

ズボラのミクぽん @pon_a

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

1人3食分

米 1合
乾燥わかめ大さじ2
乾燥しいたけ 4～5個
鶏もも肉 250グラムくらい
オクラ 1ネット（5～6本）
白だし大さじ2
水 650ml

保存済み

レシピを保存

作り方

1

米はいつも通りとぎ、水気を切る。浸水する必要はありません。
オクラは洗う。
2
圧力鍋に材料をすべて入れる。椎茸はちぎってください。ほかは丸のまま。お米を下に。
3
高圧で15分加圧し、圧が抜けるまで自然放置。ふたを開けるとこんな感じです。
4
お肉はスプーンでかんたんにほぐれます。すぐ食べない分は粗熱が取れたら保存容器に移し、冷蔵庫へ。適宜温めて食べてください。

コツ・ポイント

アスリートではないため、味重視で鶏もも肉を使用しています。わかめの食感がほしい方は後入れがおすすめ。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ズボラのミクぽん @pon_a

2020/10/11 05:43に公開

こにちは！食欲だけで生きている猫の下僕兼フリーランス主婦(35)です。大雑把でめんどくさがりですが、美味しく食べるためならいろいろと頑張れます。基本的には地味メシ、酒のアテ。フツーだけど美味しいのが目標。分量は多めのふたり分です。★レシピブログ「フーディストノート」ライター★白だし、塩昆布、アボカド、青い皿大好き★コストコ、成城石井、カルディなどを見るのが趣味です。ヨロシクお願いします。

このレシピのキーワード

オクラワカメ鶏もも肉ほししいたけ米

似たレシピ

その他のレシピ