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カレー風味のはるさめサラダ
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カレー風味のはるさめサラダ-レシピのメイン写真

カレー風味のはるさめサラダ

のんびり亀さん
のんびり亀さん @cook_40328722

あと一品！に嬉しい、すぐできて美味しいサラダです。
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あと1品ほしくて、作りました

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のんびり亀さん
のんびり亀さん @cook_40328722

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材料

2人分
  1. 春雨 お好み
  2. キュウリ 1本
  3. ハムorかにかま 100g
  4. カレー粉 小さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ1〜
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作り方

  1. 1

    はるさめを袋通りに茹でる

  2. 2

    スライサーできゅうりを細切り、ハムやかにかまを細く割いてまぜボウルに入れる

  3. 3

    茹でたはるさめを水分含んだまま2のボウルに入れ、カレー粉、マヨネーズを入れまぜる

コツ・ポイント

はるさめは放置すると水分が抜けてしまうので、すぐ入れる。
はるさめの熱で他の材料がまとまりやすくなる。

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のんびり亀さん
のんびり亀さん @cook_40328722
2020/10/14 03:06に公開
2人の子をもつワーママです。限りある時間の中でも、なるべく栄養たっぷりで美味しい（そしてできれば1品で完結させたい。。）ご飯を家族に食べて欲しくて日々研究しています。
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