晩ご飯一品完結!西京焼きチャーハン

のんびり亀さん
のんびり亀さん @cook_40328722

ご飯と焼き魚と、、と分けたらあと2つくらい作らないといけないけれど栄養たっぷりのチャーハンがあればー品完結です!
このレシピの生い立ち
色々作るのが面倒だし無理なので一品完結メニューが欲しくて。娘も完食してくれました!

晩ご飯一品完結!西京焼きチャーハン

ご飯と焼き魚と、、と分けたらあと2つくらい作らないといけないけれど栄養たっぷりのチャーハンがあればー品完結です!
このレシピの生い立ち
色々作るのが面倒だし無理なので一品完結メニューが欲しくて。娘も完食してくれました!

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材料

3〜4人分
  1. 西京焼き 2尾
  2. にんじん 1/2本
  3. ピーマン 1個
  4. ご飯 2〜3膳
  5. 塩こしょう 適宜
  6. めんつゆ 小さじ2

作り方

  1. 1

    西京焼きをフライパンで焼く。フライパン用ホイルで焼くと汚れず◎

  2. 2

    1をホイルごとどかし、フライパンにあぶらをひき野菜をいため、ご飯を入れたら馴染むまで炒める

  3. 3

    1の西京焼きを手で崩して骨を取り、2のフライパンに、入れる

  4. 4

    さらにいためて完了

コツ・ポイント

特になし!材料の大きさを揃えるくらいです

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のんびり亀さん
のんびり亀さん @cook_40328722
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2人の子をもつワーママです。限りある時間の中でも、なるべく栄養たっぷりで美味しい(そしてできれば1品で完結させたい。。)ご飯を家族に食べて欲しくて日々研究しています。
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