2020 中学女子 運動会お弁当

AAYmam♡
AAYmam♡ @cook_40310911

寝坊したので、豚挽肉はレンコンのはさみ揚げの予定でしたが間に合わず、つくねになりました。今年は白玉と山菜おこわが初登場!
このレシピの生い立ち
毎年、生ハムキュウリとローストビーフ、キュウリ竹輪は必須です!

2020 中学女子 運動会お弁当

寝坊したので、豚挽肉はレンコンのはさみ揚げの予定でしたが間に合わず、つくねになりました。今年は白玉と山菜おこわが初登場!
このレシピの生い立ち
毎年、生ハムキュウリとローストビーフ、キュウリ竹輪は必須です!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

来れなかった人も合わせて7人分
  1. 海老ボイル 5人分
  2. ロースビーフ 適宜
  3. 胡瓜竹輪 1人1/2本
  4. レンチンほうれん草焼売 1人1個
  5. エビフライ 1人1尾
  6. 生ハムキュウリ 1人1個
  7. 豚挽肉のつくね 1人1個
  8. イカの甘辛焼き 適量
  9. 大きな卵焼き 1人1切れ
  10. 棒棒鶏、ほうれん草添え 1人3切れ
  11. サツマイモ の甘煮 適量
  12. 二色白玉団子(カボチャとプレーン)こしあん付き 各1個
  13. 山菜おこわ 1個
  14. おにぎりハロウィン海苔付き 1個
  15. 写真外にサンドイッチと果物キゥイとリンゴ 1斤分

作り方

  1. 1

    山菜と薄揚げと白だしに少しお砂糖も入れて3合おこわを作る

  2. 2

    卵焼きは卵5個と出汁と醤油と砂糖で甘めに作りました。

  3. 3

    キュウリ竹輪と生ハムで巻いたものも準備

  4. 4

    サツマイモ は小さめのものを甘く炊きました。

  5. 5

    鶏胸肉はお酒と塩、生姜1切れとネギを入れて、レンジ600W5分くらいかな、ほうれん草もゆがいて添えました。

  6. 6

    イカは照り焼きに!

  7. 7

    豚挽肉は刻みネギと生姜と醤油と片栗粉でつくねもどきに。

  8. 8

    今年は牛肉ブロックのいいのが売ってなくて、ローストビーフとほうれん草焼売とエビフライは生協さんのを使いました。

  9. 9

    白玉は、カボチャをレンチンして、もう一つは豆腐を入れて、こしあんでデザートに!

コツ・ポイント

とりあえず色合いでカボチャの白玉も作りました^_^
後は子供の好きなものメインです!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
AAYmam♡
AAYmam♡ @cook_40310911
に公開
なかなかゆっくり料理する時間がない毎日ですが、少しずつレパートリーを増やしたいな〜と思っております。
もっと読む

似たレシピ