作り方
- 1
白菜はざく切り 人参は薄めの短冊切り しめじは石づきをとりほぐしておきます。豚肉は半分に切ります
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- 2
鍋にごま油 にんにくのすりおろしを入れ 白菜の固い部分 人参 豚肉 白菜の上の部分 しめじを順に重ねて入れます
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- 3
生姜のすりおろし お酒 醤油 豆板醤を加え 中火で10分煮ます。
- 4
味噌を溶き入れ さらに5分煮たら 出来上がりです！
コツ・ポイント
豆乳をプラスしても美味しいです！
たくさんキッチンがある中 お立ち寄り下さりありがとうございます^_^ 2020年5月に投稿開始してからたくさんの方々と交流でき幸せな気持ちでいっぱいです♡皆さまのステキなレシピに感動し クックパッドを開く時間が楽しみになりました！つくれぽいただいた方々 しばらくお返事が出来なくなりました。すみません。いつも有り難く読ませて頂いてます。もうしばらくしたら復活出来ると思います。よろしくお願いします
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