辛いのが苦手な方は鷹の爪半分がよいかと思いますこのレシピの生い立ち炒めるのが面倒で考えました
キャベツはサッと洗い、ザク切にして耐熱容器に入れる
みじん切りにしたアンチョビ・ニンニク・鷹の爪を加えて、オリーブオイルを回しかける
ふんわりラップをして、600wで2分半加熱し、よく混ぜる。
塩で味を整えて出来上がり
よく混ぜないと、辛さにムラが出るので注意ですm(_ _)m
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