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牛肉とピーマンのオイスターソース炒め
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牛肉とピーマンのオイスターソース炒め-レシピのメイン写真

牛肉とピーマンのオイスターソース炒め

朝の空
朝の空 @cook_40219620

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材料

2人分
  • 牛肉 250〜300g
  • ピーマン 大2個
  • 片栗粉 適量
  • ごま油、生姜 適量
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1弱
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    牛肉に塩胡椒と片栗粉をまぶし、千切りにしたピーマンと共に、ごま油で炒める。(チューブの生姜も適量入れる)

  2. 2

    火が通ったら、みりん・酒・オイスターソースで味付け

  3. 3

    白ごまを入れたら完成

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朝の空
朝の空 @cook_40219620
2020/10/08 11:08に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 牛肉 片栗粉 ピーマン 酒 しょうが

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