トマトと鯖のソースと玉ねぎのパスタ
クックKQOGTI☆ @cook_40394315
とてもあっさりしたパスタです。
少し作りながら夏っぽい感じがしたので、夏にいいかもしれないです
このレシピの生い立ち
ミートソースパスタの残りのトマト缶があったので、やってみました
トマトと鯖のソースと玉ねぎのパスタ
とてもあっさりしたパスタです。
少し作りながら夏っぽい感じがしたので、夏にいいかもしれないです
このレシピの生い立ち
ミートソースパスタの残りのトマト缶があったので、やってみました
アプリでひらく作り方
- 1
1人分
トマト缶半分
鯖缶1つ
玉ねぎ半分
パスタ一人分 (マ・マー1本分くらい)
お好みでバジルやシソ(彩に) - 2
玉ねぎスライスして、皿に入れる
ラップをして約1分レンジで加熱する
(膨張するのでラップに２，３ヶ所穴を開けると良い) - 3
パスタを茹でる
(塩を少しお湯に入れると下味がついて良い) - 4
パスタを茹でている時に、トマト缶半分をボウルに入れ、鯖缶の中身を取り出してトマトが入っているボウルに入れる。胡椒も忘れず
- 5
茹で終わったパスタをザルに入れて湯切りをする
- 6
盛り付けて完成
コツ・ポイント
玉ねぎは辛味をとるためにレンジで加熱しました。レンジの他にも、塩もみや酢漬けなど色々あるのでやりやすいものでやってみて下さい。
バジル･シソは今回私の家にありませんでしたが、使うといいかもしれないです
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