バットに①を少し入れます。
その上に食パンを並べ、残りの①を上からかけます。パン全体に卵液をよく絡めます。

卵液がよく染み込んだら、フライパンにバターを入れて溶かし、③を並べ弱火でフタをしてゆっくり焼きます。

お好みで、シナモン、粉砂糖、メープルシロップをかけてお召し上がりください。