サーモンのムニエル~ホタテ入り

HIDE’sキッチン
HIDE’sキッチン @cook_40094306

サーモンは小麦粉付けてバター醤油で食べるのが上品で美味しいですよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!

サーモンのムニエル~ホタテ入り

サーモンは小麦粉付けてバター醤油で食べるのが上品で美味しいですよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!

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材料

1人分
  1. アトランティックサーモン 180g
  2. 冷凍ホタテ 200g
  3. コーン缶 1缶ば
  4. 小麦粉(薄力粉) 小2は
  5. バター 25g
  6. 醤油 大2
  7. サラダ油 大1

作り方

  1. 1

    サーモンに小麦粉を前面に塗し、フライパンにサラダ油を熱し両面焼く。

  2. 2

    焦げ目が付いてきたらバターを熱し、ホタテ、コーン、醤油を入れ、さらに中火から弱火で5分程度焼いたら出来上がり!(^^)!

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私は60代の男性です。8年前から料理を始めました。私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
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