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簡単和食朝ご飯-レシピのメイン写真

簡単和食朝ご飯

ココにゃんママ
ココにゃんママ @cook_40364661

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材料

2人分
  • 茄子 3/1本
  • ピーマン 2個
  • 長ネギ 1本
  • 塩こしょう 適量
  • すりごま 適量
  • 醤油またはポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    茄子は4当分にし輪切りに。ピーマンは好みの大きさに。長ネギは3センチ幅に切る。

  2. 2

    グリルまたはトースターに並べ塩こしょうを振りかけ弱火で両面焼く。

    • 簡単和食朝ご飯作り方2写真
  3. 3

    器に盛りすりごまをふりかけ醤油をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

お好みでポン酢を^_^

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ココにゃんママ
ココにゃんママ @cook_40364661
2020/10/09 11:24に公開
4人の子供の母です。今は大きくなってほぼ料理をする事がなくなりました。殆どの味付けは適当(笑)ですが、美味しくみんな食べてくれます。安くて簡単に作れたら、働いているお母さん達は助かりますよね。見栄えも大事ですが、味付けと、愛情です♥
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このレシピのキーワード

なす ピーマン 長ネギ

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