ハロウィン♪坊ちゃんかぼちゃのミートパイ

kaana57
kaana57 @kanakosato

ハロウィン演出にぴったりメニュー♪
坊ちゃんかぼちゃを器にしたミートチーズ焼きと、かぼちゃのミートチーズパイです☆
このレシピの生い立ち
坊ちゃんかぼちゃを使ってハロウィン気分♪
パイシートとミートソースを使って簡単におうちパーティーです☆

ハロウィン♪坊ちゃんかぼちゃのミートパイ

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坊ちゃんかぼちゃを器にしたミートチーズ焼きと、かぼちゃのミートチーズパイです☆
このレシピの生い立ち
坊ちゃんかぼちゃを使ってハロウィン気分♪
パイシートとミートソースを使って簡単におうちパーティーです☆

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材料

4人分
  1. 坊ちゃんかぼちゃ 1個(約500g)
  2. ミートソース(市販品) 160g
  3. カマンベールチーズ 40g
  4. ピザ用チーズ 40g
  5. 冷凍パイシート(9×9cm) 4枚
  6. セリ(乾燥) 少々
  7. マフィンカップ 4個
  8. 牛乳 小1

作り方

  1. 1

    坊ちゃんかぼちゃを洗ってラップに包み、電子レンジ(600W)で6分加熱し粗熱をとる。
    冷凍パイシートを冷凍庫から出す。

  2. 2

    かぼちゃの上部2cmを切り、種とわたをとって実を40gだけ取り置く。かぼちゃの実に牛乳を混ぜ合わせて目分量で4等分する。

  3. 3

    かぼちゃの器にミートソースの半量(80g)を入れ、カマンベールチーズの半量(20g)を手でちぎるか切って散らす。

  4. 4

    3の上にピザ用チーズ20gを散らす。
    オーブンを200度で予熱する。

  5. 5

    パイシートにフォークで穴を開け(ピケ)、マフィンカップに入れる。(写真下)

  6. 6

    底や側面が浮かないようカップに沿わせてパイシートを敷く。(高さが足りない所は分厚い所から取るなどして切り貼りする。)

  7. 7

    パイシートがセットできたら底面、側面に再度フォークで穴を開ける。

  8. 8

    2のかぼちゃ(40g)をカップに入れミートソース(20gずつ)、カマンベールチーズ、ピザ用チーズ(各5gずつ)を入れる。

  9. 9

    天板にクッキングシート(かぼちゃの下だけでOK)を敷き、かぼちゃ、マフィンカップを並べる。

  10. 10

    200度に予熱したオーブンで15~17分加熱する。

  11. 11

    パイシートがきれいに色づき、チーズに焼き目がついたらお皿に取り出し、かぼちゃの上にパセリ(乾燥)をふる。

コツ・ポイント

・オーブンによって焼き時間は前後しますので、焼き色を見ながら時間調整してください。

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野菜を味方に♪40代から始めよう♡心と体をととのえるおうちごはん【クックパッドアンバサダー2023】☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57★認定ヘルスフードカウンセラー1級、ABCcooking講師ライセンス(料理&パン)、フードスタイリストBTC資格所有★
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