☆を全て混ぜ合わせて、タレを作る

豚肉に全体的に火が通るように炒める。

作っておいたタレを入れ、豚肉に絡める。

豚肉に絡まったら、豚肉は端に寄せて、スライス玉ねぎを入れて少しシナシナになるまで火を通す。

グラタン皿にご飯を盛って、その上に玉ねぎ→豚肉→フライパン内のタレ→チーズを乗せる。

トースターに入れてお好みの焦げ加減で焼いて、仕上げにカイワレ大根、白ごま、カット海苔を散らして完成！