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大葉香る味噌豚つくね
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大葉香る味噌豚つくね-レシピのメイン写真

大葉香る味噌豚つくね

_ゆ_
_ゆ_ @cook_40296313

糖質制限中でも食べれるガッツリメニュー
このレシピの生い立ち
備忘録。大葉増量してもおいしいかも!とにかく味噌ダレが美味すぎた!!!この味噌ダレでロース肉とかたべたい!!!

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材料

2人分
  1. 豚ひき肉 200g
  2. 味噌 小さじ1
  3. 酒 小さじ2
  4. 大葉 4枚
  5. 片栗粉 小さじ1
  6. 生姜チューブ 小さじ1
  7. 油 少量
  8. 味噌(タレ用) 大さじ1
  9. 酒(タレ用) 大さじ1.5
  10. みりん 小さじ2
  11. ラカント 小さじ2
  12. 白ごま 好み
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作り方

  1. 1

    豚ひき肉、味噌、酒、大葉、片栗粉、生姜チューブをよく練り混ぜる

  2. 2

    形を整えたら、少量の油をしいたフライパンで焼く

  3. 3

    しっかり火が通ったら、混ぜ合わせておいた調味料を絡め、馴染んだら完成

  4. 4

    しっかり火が通ったら、混ぜ合わせておいた調味料を絡め、馴染んだら完成

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_ゆ_
_ゆ_ @cook_40296313
2020/10/26 01:43に公開
糖質制限ダイエット中。最近脂質制限も興味あり。備忘録。いいねやつくれぽありがとうございます!使い方がわからずお返事出来ていませんごめんなさい…
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