○パスタ茹で汁を合わせ、沸かす。
●パスタを茹ではじめる。
●フライパンに茹で汁をとる。
●チーズを入れ、溶かす。

●茹であがったパスタをくわえ、チーズとからめる。

●火をとめて、豆乳、鶏がらスープの素、溶き卵を加え、混ぜあわせる。
※ソースがゆるく、加熱が必要な場合、弱火で混ていく。

●器にとる。
●胡椒、パセリをかけて、できあがり。