甘くて美味しいバターナッツのポタージュ♡
みなとのまんま @cook_40303887
子供が大好きなスープです。是非バターナッツが手に入ったらお試し下さいませ♡
このレシピの生い立ち
母から貰ったバターナッツかぼちゃです。
このスープが大好きな子供の為に作りました！
甘くて美味しいバターナッツのポタージュ♡
子供が大好きなスープです。是非バターナッツが手に入ったらお試し下さいませ♡
このレシピの生い立ち
母から貰ったバターナッツかぼちゃです。
このスープが大好きな子供の為に作りました！
アプリでひらく作り方
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材料を用意します。
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- 2
バターナッツを細かく切り、レンジで柔らかくなるまで加熱します。お箸が皮まですっと通るくらいが目安です。種は取り除きます
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- 3
玉ねぎをみじん切りにし、バターで炒めます。
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- 4
玉ねぎが透き通ってきたら、コンソメを入れて炒めます。
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- 5
❷、❹をミキサーに入れ、牛乳も入れます。ミキサー、スイッチオン！
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- 6
完成です♡
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バターナッツ 沢山の方に検索して頂き有難うございます♡╰(*´︶`*)╯♡
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コツ・ポイント
バターナッツの皮が硬いところは、切り落としました。レンジで加熱することで時短になります。牛乳の代わりに豆乳でも美味しく出来ます。＊南瓜の水分量で仕上がりが変わりますのでシャバシャバの際は＋100g程南瓜を増やしてみて下さいm(_ _)m
つくれぽ
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