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韓国料理ガチでプルコギ!
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韓国料理ガチでプルコギ!-レシピのメイン写真

韓国料理ガチでプルコギ!

ガチレシピ上中化成
ガチレシピ上中化成 @gachi_de_cook

韓国料理はガチソースでお手軽に!ささっと簡単、手間いらずです(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
ガチソースが韓流に合うと気づいたので。

韓国料理はガチソースでお手軽に!ささっと簡単、手間いらずです(^_-)-☆
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ガチレシピ上中化成
ガチレシピ上中化成 @gachi_de_cook

韓国料理はガチソースでお手軽に!ささっと簡単、手間いらずです(^_-)-☆
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材料

4人分
  • 牛肉(切り落とし) 220g
  • もやし・ニラ・人参ミックス 220g
  • ごま油(炒め用) 大さじ1
  • 青ネギ お好み
  • 糸唐辛子 お好み
  •  ☆合わせ韓流ソース
  • ガチソース 大さじ2
  • 水飴 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • コチジャン 小さじ1
  • 豆板醤 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    良い感じの野菜ミックス発見!なければもやし1袋、ニラ半束、人参3分の1本。

    • 韓国料理ガチでプルコギ!作り方1写真
  2. 2

    ごま油で野菜を炒めていきます。

    • 韓国料理ガチでプルコギ!作り方2写真
  3. 3

    中央部に牛肉を入れ炒めます。

    • 韓国料理ガチでプルコギ!作り方3写真
  4. 4

    8割くらい火が通れば韓流ソース投入し炒め煮て完成です!

    • 韓国料理ガチでプルコギ!作り方4写真
  5. 5

    Gachi 販売サイト
    https://gachidip.official.ec/

コツ・ポイント

焦がさないように強火と弱火を使い分けてください。

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ガチレシピ上中化成
ガチレシピ上中化成 @gachi_de_cook
2020/10/13 03:01に公開
大阪府貝塚市の上中化成がお送りする新規事業「第10のディップガチソース」を使ったお料理のページです。ガチ簡単な料理。韓国料理や中華料理を簡単に!ビールにガチ合う料理。塩分控えめのお料理のパートナーガチソースで簡単お料理紹介中です!!
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このレシピのキーワード

プルコギ ニラ 牛肉 もやし にんじん コチュジャン 青ネギ トウガラシ

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