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牛肉のクリームチーズ煮★低糖質おつまみ
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牛肉のクリームチーズ煮★低糖質おつまみ-レシピのメイン写真

牛肉のクリームチーズ煮★低糖質おつまみ

yukisaki77
yukisaki77 @cook_40093515

ワインにあうおかずです
玉ねぎ少なめ&豆乳で作れば低糖質です
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レシピ本からアレンジしました。

ワインにあうおかずです
玉ねぎ少なめ&豆乳で作れば低糖質です
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牛肉のクリームチーズ煮★低糖質おつまみ

yukisaki77
yukisaki77 @cook_40093515

ワインにあうおかずです
玉ねぎ少なめ&豆乳で作れば低糖質です
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玉ねぎ少なめ&豆乳で作れば低糖質です
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材料

4人分
  1. 牛肉 300～400g
  2. 塩コショウ 少々
  3. 玉ねぎ 小1/2個
  4. しめじ 1パセリ
  5. バター 15g
  6. パセリ お好みで
  7. ★コンソメのもと(顆粒) 大さじ1弱
  8. ★クリームチーズ 50g
  9. ★牛乳または豆乳 150ml
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作り方

  1. 1

    牛肉は食べやすいサイズに切って、塩コショウする

    • 牛肉のクリームチーズ煮★低糖質おつまみ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎは薄切り。しめじは根本を切ってほぐす。

    • 牛肉のクリームチーズ煮★低糖質おつまみ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターを熱して、牛肉を炒める。

    • 牛肉のクリームチーズ煮★低糖質おつまみ作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎ、しめじも順に加えて更に炒める

    • 牛肉のクリームチーズ煮★低糖質おつまみ作り方4写真
  5. 5

    ★を入れてひと煮たちさせる

    • 牛肉のクリームチーズ煮★低糖質おつまみ作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛って、ブラックペッパーとお好みでパセリをふる

コツ・ポイント

お肉の塩コショウは強めで
豆乳で作ると低糖質ダイエットにも♪

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yukisaki77
yukisaki77 @cook_40093515
2020/10/11 11:27に公開
夫と中学生の子供2人の4人家族です。簡単で美味しいレシピを探してCOOKPADをみています♪私のレシピにも沢山のレポを頂き感謝しています。最近は、コメントをつけることが出来ず残念に思っていますが、皆様の心のこもったレポを楽しみにしています(^^)
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