かけハンバーグ丼

ponpon0319
ponpon0319 @cook_40366750

うちの定番めし
このレシピの生い立ち
https://youtu.be/e-60n2MHxKU

かけハンバーグ丼

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. ひき肉 350g
  3. 塩コショウ 少々
  4. ごはん 2杯分
  5. ソースの材料
  6. ケチャップ 大さじ4
  7. ウスターソース、マヨネーズ 各大さじ2
  8. チーズ 90g
  9. バター 20g
  10. コンソメ 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油をひき、目玉焼きを焼いておく

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにする

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎを加えて透明になるまで炒め、ひき肉、塩コショウを加えて更に炒める

  4. 4

    ソースの材料を加え、チーズが溶けたらごはんに盛り付けて完成

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