白菜はざく切りをし、長ネギは斜めにあつめにスライスしておく。

しゃぶしゃぶ用の豚バラをバラにしておきます。

鍋に水500ccをいれ、3倍希釈麺つゆを100cc入れ、そこに1〜2の具材を綺麗に並べます。

点火し、中火で、落とし蓋をし、煮込む。

全体に、煮たってきたら蓋を外します。

5分煮たら、火を止めて完成てす。