定番！バスセンターのカレー(o^^o)♪
まあさんのキッチン。 @maasans_kitchen
新潟県で有名なバスセンターのカレー。
模倣して作ったのですが、止まらない！
ご家庭の日常の一品にぜひ。(o^^o)♪
このレシピの生い立ち
だいぶ前に新潟に行った際に食べたバスセンターのカレー。最近メディアにも出るようになって、味を思い出しながら作ってみました。(o^^o)♪
定番！バスセンターのカレー(o^^o)♪
新潟県で有名なバスセンターのカレー。
模倣して作ったのですが、止まらない！
ご家庭の日常の一品にぜひ。(o^^o)♪
このレシピの生い立ち
だいぶ前に新潟に行った際に食べたバスセンターのカレー。最近メディアにも出るようになって、味を思い出しながら作ってみました。(o^^o)♪
アプリでひらく作り方
- 1
★の材料を鍋に入れて中火で炒めます。玉ねぎが透き通り、にんにくの香りが出てきたら次の工程です。(o^^o)♪
-
- 2
適当な大きさに切った豚細切れ肉を入れて炒めます。火が通ったら次の工程です。
(o^^o)♪ -
- 3
ざく切りの玉ねぎ、乱切りの人参を入れて馴染ませます。玉ねぎが柔くなったら次の工程です。
(o^^o)♪ -
- 4
☆の材料を入れて煮込み、沸騰したらローリエを取り除き、水溶き片栗粉を入れてよく混ぜ、弱火で煮込みます。
(o^^o)♪ -
- 5
塩で味を整えたら出来上がりです。
ヽ(^ω^＼)( /^ω^)ﾉ -
コツ・ポイント
手間を惜しまず順番通り作ってみてください。お子さんがいらっしゃる場合はチリペッパーを省いたりしてください。
(o^^o)♪
つくれぽ
クックパッドアンバサダー2021衣食住が好きな女子力高いおっさん。ほんの少しの贅沢。ほんの少しの手間。ほんの少しのほっこり。お家ごはんのあったかさと外食のわくわく感。両方感じられる料理を。20年くらい前。元、ちっちゃあああい飲食会社経営。インスタもやっております。@maasans_kitchen
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21241914
